1. 簡介

牛欄山是中國知名的白酒品牌，而39度和52度是兩款銷售較為火爆的產(chǎn)品。那么，這兩款牛欄山白酒哪個更好喝呢？接下來我們將從酒質(zhì)和口感兩個方面入手，進行鑒別，評判哪款更美味。

2. 酒質(zhì)的對比

白酒主要是以口感來取勝，而口感的好壞則取決于酒質(zhì)。對比39度和52度兩款牛欄山白酒的酒質(zhì)，其實二者的酒質(zhì)都非常優(yōu)良，都選用優(yōu)質(zhì)小麥和高粱為原料，并用高科技手段進行釀造。相比而言，52度的酒質(zhì)更為優(yōu)秀，它的酒香更高雅，酒體更加綿密。

3. 口感的對比

除了酒質(zhì)之外，口感也是我們判斷白酒好壞的重要因素。39度牛欄山的口感比較柔和，入口溫和，酒香奇特而濃郁，且入口后不易引起麻感。而52度的口感則更為濃烈，酒香醇厚，入口稍帶辣味，它的酒體比39度更為厚重，口感也更為濃郁。對于這兩款白酒，口感的好壞最終還是要取決于每個人的口味偏好。

4. 建議選擇

從酒質(zhì)和口感兩個方面考慮，52度牛欄山更適合那些能夠承受高度濃烈口感的人。如果你是白酒的初學(xué)者或者口感偏淡的人，那么39度牛欄山更為適合你。當(dāng)然，最終還是建議大家可以去嘗試一下，根據(jù)自己的口味喜好來選擇適合自己的那款牛欄山白酒。